Les recettes
Nombre de personnes
4 personnes
Type de plat
Plats
Préparation
15 min
Cuisson
25 min
Seiches à la romaine
Ingrédients
- 600g de petites seiches lavées et essuyées
- 6 tomates pelées et épépinées et concassées en boîte
- 2 oignons découpés en rondelles
- 12 feuilles de basilic frais
- 3 cuillères ActiFry d'huile d'olive vierge
- 400g de petits pois
- Sel
- poivre blanc
| Valeur Nutritionnelle | 336 kCal |
|---|---|
| Acide gras saturé | 1,50 g |
| Protéines | 31,70 g |
| Lipides | 10,70 g |
| Potassium | 1165,10 mg |
| Cholesterol | 168 mg |
Préparation
1Mettez les seiches et les rondelles d'oignon dans ActiFry, versez l'huile et faites revenir pendant 5 minutes.
2Ajoutez les tomates concassées et 4 feuilles de basilic. Salez, poivrez et faites cuire pendant 10 minutes.
3Lorsque les seiches sont presque cuites, ajoutez les petits pois et faites cuire pendant 10 minutes. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Décorez avec le reste de basilic et servez.
Origine : Italie
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