Riz créole ou nature

  • 4 pers.

Ingrédients

  • 2 l d'eau
  • Sel
  • 300 g de riz

Préparation

  • Dans l'autocuiseur, faites bouillir l'eau salée. Versez le riz lavé. Fermez l'autocuiseur.
  • Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
  • Ouvrez l'autocuiseur et retirez le riz sans tarder.

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