Noix de coco crémeuse et ses fruits gratinés

  • Dessert
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 1 fruit de la passion
  • 1/2 grosse mangue
  • 1 petit ananas victoria
  • 1 pomme
  • 4 cuillères ActiFry de noix de coco rapées
  • ½ tasse de crème anglaise

Préparation

  • Epluchez l'ananas et coupez là aussi en gros cubes. Placez l'ananas dans l'Actifry. Fermez le capot et lancez la cuisson. Epluchez la pomme et coupez la en gros cubes. Placez la pomme dans l'actifry avec l'ananas et lancez à nouveau la cuisson. Epluchez la mangue et le fruit de la passion. Coupez la mangue en morceaux et conservez la chair du fruit de la passion (retirez les graines si besoin). Ajoutez les la mangue et le fruit de la passiondans l'actifry et terminez la cuisson. Divisez la préparation par le nombre de personnes dans des verres . Versez le crème anglaise au fond des verres er ajoutez les fruits. Parsemez de noix de coco rapées. Dégustez !