Lotte aux épices

  • Plat
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 600 g de filet de lotte (en cubes de 40 gr)
  • 1 cuillère Actifry de jus de citron
  • 1 oignon émincé
  • 1/2 cuillère Actifry de cumin
  • 1/2 cuillère Actifry de curcuma
  • 1/2 cuillère Actifry de cannelle
  • 1 cuillère Actifry d'huile d'olive
  • 200 gr de pulpe de tomate
  • Sel et poivre

Préparation

  • Mélanger l'huile, les épices et un peu de sel. Placer dans l'actifry avec la lotte puis l'huile et jus de citron. Ajouter la pulpe de tomates et lancez la cuisson. Assaisonnez et servez.