Farce de légumes
- 1 pers.
Ingrédients
- 25 g d'oignon blanc
- 50 g de courgette
- 20 g de poivron
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation
- Mettre l'oignon blanc, le morceau de courgette, le morceau de poivron dans le bol, mixer en 10 impulsions.
- Dans un petit saladier, verser la préparation, rajouter l'huile, le sel et le poivre, mélanger avec une cuillère.
- Farcir une tomate ou une tête de champignon.
