Epinards à la crème poivrée
- Plat complet
- 4 pers.
Ingrédients
- 700 g d'épinards en branche
- 10 cl de crème
- Sel, poivre
Préparation
- Équeutez et lavez les épinards.
- Dans l'autocuiseur, versez 75 cl d'eau et mettez les épinards dans le panier vapeur. Placez le panier dans la cuve. Fermez l'autocuiseur.
- Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Mettez la crème dans une casserole avec le poivre et une pincée de sel. Portez à ébullition.
- Présentez les épinards et arrosez-les de crème. Servez chaud.
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