Délice Citron, miel amandes

  • Dessert
  • 6 pers.

Ingrédients

  • 75 cL de lait entier
  • 1 stick arôme citron SEB
  • 1 stick de ferments SEB
  • 25 g de sucre en poudre
  • 25 g de miel liquide
  • 500 g de poudre d'amandes
  • Des zestes de citrons confits

Préparation

  • Répartir le miel liquide au fond de chaque pot.
  • Mélanger le lait avec les sticks de ferments, d'arôme citron, le sucre et la poudre d'amande. Répartir le mélange dans les pots.
  • Faire cuire 8h en mode yaourt.
  • Laisser refroidir et placer au réfrigérateur au moins 4h.
  • Au moment de servir, ajouter quelques zestes de citrons confits.