Crème d'avocat sucrée et compote de fraise

  • Dessert
  • 4 pers.

Ingrédients

  • Chair de 2 avocats murs
  • Jus d'1/2 citron vert
  • 3 cuillères actifry de sucre
  • 10 cl de crème liquide
  • 400 g de fraises

Préparation

  • Mixer la pulpe des avocats avec 2 cuillères actifry de sucre, la crème et le jus de citron. Garder au frais. Lavez, équeutez les fraises et coupez-les en deux. Mettez les fraises dans l'Actifry avec le reste du sucre et lancez la cuisson. Après la cuisson réservez votre préparation 1heure au frais. Lorsque la compote de fraise est froide, répartir dans des ramequins la crème d'avocat et déposez par dessus la compote de fraises.