Bok choy sauté à la tomate

  • Plat
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 600 g de choux Bok choy
  • 12 tomates cerises
  • 1 cuillère actiFry de concentré de tomate
  • 1 cuillère ActiFry de sauce de soja
  • 4 cuillères à soupe d'eau
  • Sel, poivre
  • 2 cuillères ActiFry d'huile végétale

Préparation

  • Coupez le Bok choy en 4, puis en lanières. Coupez les tomates cerises en deux. Mélangez le Bok choy et les tomates avec de l'eau, la sauce soja, le sel et le poivre, et faites cuire pendant 10 minutes après avoir ajouté 15 ml d'huile de cuisson.