Les recettes

Retour aux recettes

Nombre de personnes

4 personnes

Type de plat

Plats

Préparation

Cuisson

Épinards au beurre

Épinards au beurre

Ingrédients

  • 1 kg d'épinards frais
  • 25 g de beurre
  • Sel.

Préparation

Équeutez, lavez puis égouttez les épinards.

Mettez les épinards dans une poêle à hauts rebords, laissez cuire en remuant de temps en temps. Assaisonnez-les. Égouttez-les.

Dressez-les sur un plat et arrosez-les de beurre fondu.

Servez.

 

Origine : France