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Nombre de personnes

4 personnes

Type de plat

Plats

Préparation

Cuisson

Chou-fleur à la vapeur

Chou-fleur à la vapeur

Ingrédients

  • 1 chou-fleur de 1 kg.

Préparation

Coupez le chou-fleur en gros bouquets, lavez-les.

Versez 1/2 litre d'eau dans votre cocotte. Rangez les bouquets de chou-fleur dans le panier placé sur son support.

Fermez et faites cuire 5 mn à partir du sifflement de la cocotte.

Ouvrez et servez.

 

Origine : France