Shawarma au poulet

  • Plat
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 600 g de blancs de poulet
  • 2 tiers de cuillère ActiFry de cumin en poudre
  • 1 demi ActiFry de noix de muscade en poudre
  • 1 demi ActiFry de cardamome en poudre
  • 2 gousses d'ail finement haché
  • 1 oignon, finement haché
  • 2 cuillères ActiFry de vinaigre
  • 1 cuillère ActiFry d'huile végétale
  • Sel, poivre

Préparation

  • Coupez la viande en fines tranches. Mélangez tous les ingrédients et laissez mariner la viande dans ce mélange pendant 12 heures au réfrigérateur. Placez le poulet mariné dans la cuve de l'ActiFry et faites cuire. Servez avec du persil haché et un oignon émincé.