Sauce béchamel

  • Basique
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 50 cl de lait écrémé
  • 2 c. G de fécule de pomme de terre
  • 1/2 c. G d'huile
  • 2 c. P de sel
  • 2 pincées de poivre
  • 1/2 c. P. de muscade

Préparation

  • Mettez le lait, la fécule, l'huile, le sel, le poivre et la muscade dans le saucier, mélangez bien.
  • Sélectionnez le programme sauce à base d'huile.