Sauce à la bolognaise

  • Plat
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 3 cuillères d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 400 g de viande de bœuf hachée (5% de matière grasse)
  • Sel, poivre
  • 8 cl de vin rouge
  • 300 g de tomates

Préparation

  • Faites chauffer l'huile dans l'ActiFry. Placez l'oignon à cuire. Rajoutez la viande hachée, assaisonnez et laissez cuire. Mouillez avec le vin rouge et poursuivez la cuisson. Ajoutez les tomates pelées et mixées et laissez cuire. Servez avec des macaronis.