Salade de chou de Bruxelles

  • Plat
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 4 tranches de bacon hachées
  • 400 gr de choux de Bruxelles
  • 60 cl d'eau
  • 1 cuillère actifry de jus de citron
  • 1 cuillère actifry d'huile d'olive extra vierge
  • Sel, poivre

Préparation

  • Placez le bacon dans l'Actifry et lancez la cuisson. Coupez 1cm du pied de chaque chou de Bruxelles. Retirer les feuilles supérieures et coupez le coeur en 4 tranches. Ajoutez le chou de Bruxelles et l'eau dans l'Actifry et lancez la cuisson. Servez le chou de Bruxelles dans un saladier et mélangez avec le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonnez puis dégustez.