Risotto de boulgour

  • Plat
  • 6 pers.

Ingrédients

  • 300 g de boulgour
  • 800 ml d'eau
  • 100 g de lardons
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 100 g de maïs (conserve)
  • 75 g de raisins secs
  • 2 bouillons de volaille
  • 1 cuillère ActiFry d'huile
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans une casserole, mettez l'eau, le boulgour et les bouillons. Faites bouillir l'eau et stoppez à une forte ébullition. Réservez. Égouttez le maïs et rincez. Versez l'huile dans ActiFry. Lancez la préchauffe d'ActiFry. Mettez le contenu de la casserole dans ActiFry. Ajoutez le reste des ingrédients. Lancez la cuisson.