Potage aux petits légumes

  • Plat complet
  • 4 pers.

Ingrédients

  • • 150 g de carottes
  • • 150 g de navets
  • • 150 g de haricots verts
  • • 150 g de poireaux
  • • 200 g de pommes de terre
  • • 150 cl d’eau
  • • sel, poivre

Préparation

  • 1. La préparation des légumes : Détailler tous les légumes en petits dés. Dans l’autocuiseur, mettre tous les légumes et verser l’eau. Assaisonner.
  • 2. Votre autocuiseur s’occupe de tout : Fermer. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué.
  • 3. Le mixage : Ouvrir l’autocuiseur, mixer et servir.