Pavés de saumon au curry sur lit d'épinards

  • Plat complet
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 400 g d'épinards en branche surgelés
  • 1 verre de crème
  • 1 verre d'eau
  • 1 c. à s. de curry en poudre
  • Sel, poivre.
  • 4 pavés de saumon surgelés de 100 g chacun

Préparation

  • Dans l'autocuiseur, mettez les épinards, la crème, l'eau et le curry. Assaisonnez les pavés de saumon, posez-les sur les épinards. Fermez l'autocuiseur.
  • Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
  • Ouvrez l'autocuiseur. Présentez les épinards sur 4 assiettes et disposez-y les pavés de saumon.
  • Servez chaud.