Pavé de saumon à l'oseille

  • Plat complet
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 450 g d'oseille coupée surgelée
  • 200 g de sauce surgelée au beurre blanc
  • 1 verre d'eau
  • 4 pavés de saumon de 100 g surgelés
  • Sel, poivre
  • Un petit bouquet de ciboulette

Préparation

  • Dans l'autocuiseur, mettez l'oseille et la sauce au beurre blanc. Assaisonnez les pavés de saumon puis posez-les sur l'oseille. Fermez l'autocuiseur.
  • Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
  • Mettez un peu d'oseille sur 4 assiettes puis posez les pavés de saumon sur l'oseille. Parsemez de ciboulette ciselée. Servez chaud.