Gambas à la provençale

  • Entrée
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 800 g de gambas crues décortiquées
  • 1 oignon émincé
  • 5 gousses d’ail hachées
  • 1 bouquet de persil haché
  • 4,5 cuillères ActiFry d’huile d’olive
  • 1 citron
  • Sel, poivre

Préparation

  • Faites mariner 15 min les gambas avec l’ail, l’oignon, le persil et l’huile. Assaisonnez votre marinade. Placez les gambas et la marinade dans ActiFry puis faites cuire. Quand les gambas prennent une belle couleur orangée, vous pouvez les déguster. Servez avec des quartiers de citrons.