Filet de porc aux courgettes, aux pommes et à la sauce aigre-douce

  • Plat
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 600 g de filet de porc
  • 2 courgettes
  • 2 pommes
  • 1 cuillère Actifry d'huile végétale
  • 2 mandarines
  • 1 cuilère Actifry de miel
  • 1 citron vert
  • 2 cuillères Actifry de ketchup

Préparation

  • Coupez le filet de porc en dés, les courgettes et les pommes en dés sans les éplucher. Placez dans l'ActiFry l'huile, les courgettes, les pommes, le ketchup, le miel, le jus de citron vert et laissez mijoter. Au cours des 5 dernières minutes; ajoutez dans l'ActiFry les morceaux de mandarine et un peu de son jus. Laissez mijoter.