Demi-lune orange et chocolat

  • Dessert
  • 6 pers.

Ingrédients

  • 1/2 l de pâte à crêpes
  • 80 g de chocolat noir8 cuillères à café de Cointreau
  • 4 cuillères à café de marmelade d'oranges
  • 10 cl de crème fraîche.

Préparation

  • Réalisez les crêpes et réservez-les au chaud. Faites chauffer la crème fraîche dans une petite casserole. Ajoutez le chocolat brisé en petits morceaux et le Cointreau. Laissez fondre avant de mélanger.
  • Ajoutez une cuillère à café de marmelade d'oranges, remuez et versez sur les crêpes.
  • Pliez-les en deux et posez 1 cuillère à café de marmelade dessus.

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