Cuisses de lapin chasseur

  • Plat complet
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 2 c. à s. d'huile de sésame
  • 4 petites cuisses de lapin surgelées
  • 10 cl de vin blanc
  • 400 g de mélange forestier surgelé
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans l'autocuiseur, mettez l'huile de sésame et faites revenir les cuisses de lapin. Versez le vin blanc puis ajoutez le mélange forestier et assaisonnez. Fermez l'autocuiseur.
  • Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
  • Ouvrez l'autocuiseur et servez sans attendre.