Crème de potiron

  • Entrée
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 1 kg de potiron
  • 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 400 ml d' eau
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  • Retirez les graines et les fibres du potiron. Pelez et coupez-le en morceaux. Mettez-le dans votre autocuiseur, avec l'eau et les tablettes de bouillon. Fermez l’autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Ajoutez le lait, poivrez et mixez. Servez.