Crème de carottes

  • Entrée
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 800g de carottes
  • 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 2 cuillerées à soupe de crème fraîche
  • 250 ml d' eau
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  • Pelez et lavez les carottes. Coupez-les en morceaux.
  • Dans votre autocuiseur mettez les carottes avec le cube de bouillon de volaille et l'eau. Fermez votre autocuiseur.
  • Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
  • Mixez les carottes avec l'eau de cuisson et ajoutez la crème fraîche. Poivrez et fouettez énergiquement.
  • Servez.