Choux-fleurs aux herbes

  • Plat complet
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 1 kg de fleurettes de choux-fleurs prêtes à cuisiner (sous vide)
  • 4 c. à s. d'huile d'olive
  • 2 c. à s. de fines herbes
  • Sel, poivre

Préparation

  • Dans l'autocuiseur, versez 75 cl d'eau. Mettez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier vapeur. Fermez l'autocuiseur.
  • Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
  • Ouvrez l'autocuiseur. Présentez le chou-fleur arrosé d'huile d'olive et de fines herbes.
  • Assaisonnez. Servez.