Mijoteur Mijot'Cook

Pour des petits plats mijotés sans surveillance

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Le mijotage nouvelle génération

149,99 * Référence SD5000

Pour réussir à coup sûr toutes les recettes mijotées, blanquette, osso busso, tajines, chili con carne ou ratatouille, sans surveiller pendant des heures.

Avec sa capacité de 5,7 L et ses finitions très soignées, le Mijot'Cook peut passer à  table sans problème et garder le plat au chaud.

Une cuisson lente à  basse température précisément contrôlée qui révèle les saveurs et le fondant des aliments, toujours parfaitement tendres.

La fonction Boost rétablit rapidement la température idéale en cas d'ouverture du couvercle en cours de cuisson, la fonction maintien au chaud prend le relais automatiquement en fin de cuisson.

Une solution gain de temps : la cuve en céramique entourée d'air assure une cuisson homogène tout en douceur, pas besoin de surveiller ou de remuer, la préparation ne peut pas brûler.

Tous les détails sur ce produit

2 niveaux de température au choix 90 et 120°C
Temps de cuisson modulable De 2 à  20 h
Fonction Boost oui
Maintien au chaud automatique oui
Couvercle En verre amovible et articulé
Récolteur de condensation oui
Ecran LCD oui
Technologie de contrôle de la température oui
Capacité 5,7 L soit 6 personnes
Compatible lave-vaisselle Cuve, couvercle et récolteur de condensation
Résistances en ceinture oui
Puissance 350 W
Livre de recettes 25 recettes de France et du monde entier inclus
Dimensions  (L x P x H en cm) 36,5 x 31 x 21
Coloris Inox brossé
 
RéférenceSD5000
Prix149,99€*

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Les questions / réponses les plus fréquentes

  • A quelle température de cuisson correspond le mode HIGH ?

    Ce mode de cuisson correspond à une température moyenne de 120°C. Selon le type d’aliments et la recette, la cuisson en mode HIGH dure de 2 à 10 heures.

  • A quelle température de cuisson correspond le mode LOW ?

    Ce mode de cuisson correspond à une température moyenne de 90°C. Selon le type d’aliments et la recette, la cuisson en mode LOW dure de 4 à 20 heures.

  • Combien de temps le Mijot'Cook est-il garanti ?

    Mijot'Cook dispose d’une garantie de 1 an.

  • Comment nettoyer le Mijot'Cook ?

    La cuve et le couvercle peuvent passer au lave-vaisselle ou être lavés dans de l’eau chaude savonneuse. Assurez-vous que le mijoteur est débranché et qu’il a complètement refroidi.

  • Comment nettoyer le récupérateur à eau de condensation ?

    Après vous être assuré que le mijoteur est débranché et a refroidi, positionnez vos doigts de chaque côté du récupérateur aux emplacements prévus.  Retirez-le sans forcer avant de le nettoyer avec une éponge non récurante et de l’eau savonneuse. Vous pouvez aussi le mettre au lave-vaisselle.

  • Comment nettoyer l’extérieur du Mijot'Cook ?

    Tout la partie extérieure doit être nettoyée avec une éponge non récurante et de l’eau chaude savonneuse.

  • Est-il possible de cuire des aliments qui se dilatent à la cuisson ?

    Oui, vous pouvez cuire des aliments comme le riz, les légumes déshydratés ou les compotes... Cependant, ne remplissez pas l'autocuiseur au-delà de la moitié de la hauteur de la cuve. Secouez légèrement avant l'ouverture pour que les aliments ne giclent pas à l'extérieur.

  • Est-il possible de faire trop cuire une recette avec le Mijot'Cook ?

    Non, grâce à la cuisson à basse température, le mijoteur évite les risques de surcuisson tout en donnant une texture très moelleuse aux aliments.

  • Faut-il absolument respecter les quantités maximum indiquées ?

    Ne dépassez pas les quantités maximum ni les durées d'opération indiquées dans le tableau des recettes, sinon vous n'obtiendrez pas le résultat attendu et vous risquez d'endommager votre appareil.

  • J'ai ouvert et fermé le couvercle du Mijot'Cook pendant la cuisson et l'appareil s'est arrêté, est-ce normal ?

    C’est sans doute que le couvercle est resté ouvert plus de 6 minutes. Passé ce délai, le mijoteur s’arrête après avoir émis 10 bips d’avertissement et il faut redémarrer la cuisson en mode HIGH ou LOW.

  • L'appareil est-il chaud pendant la cuisson ?

    Oui, pensez à utiliser des gants de protection si vous devez ouvrir le couvercle ou toucher l’appareil.

  • Le Mijot'Cook ne marche plus, que faire ?

    Vérifiez que le mijoteur est correctement branché et que la prise éléctrique fonctionne. Si l’appareil ne fonctionne toujours pas, contactez un Centre de Services agréé SEB.

  • Les aliments peuvent-ils "attacher" ou brûler dans le Mijot'Cook ?

    Aucun risque, car la cuisson se fait à basse température constante, de manière parfaitement homogène, ce qui vous évite d’avoir à surveiller ou à remuer.

  • Les aliments sont-ils dorés avec le Mijot'Cook ?

    Non, le mijoteur ne permet pas de dorer les viandes ou les légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire rissoler vos ingrédients à la poêle avant de les faire cuire dans le mijoteur.

  • Peut-on faire cuire des aliments déjà rissolés dans le Mijot'Cook ?

    Oui, vous pouvez tout à fait faire rissoler les viandes ou les légumes avant de les cuisiner dans le mijoteur pour les colorer, enlever l’excès de gras et réduire le risque d’intoxication.

  • Peut-on laisser le Mijot'Cook en marche sans surveillance ?

    Oui, le mijoteur est entièrement automatique, inutile de surveiller.

  • Peut-on ouvrir le couvercle à n'importe quel moment de la cuisson ?

    Oui, vous pouvez ouvrir le couvercle pour vérifier la cuisson ou ajouter des ingrédients à tout moment. A l’ouverture, un bip retentit et le voyant de maintien au chaud clignote. En refermant le couvercle, un bip retentit et le mijoteur reprend le programme de cuisson en cours.

  • Peut-on se servir de la cuve pour cuire des aliments au four ou sur une plaque de cuisson ?

    Non jamais, cela pourrait l'endommager. La cuve amovible doit être exclusivement utilisée dans le Mijot'Cook.

  • Peut-on stopper la cuisson à tout moment ?

    Le mijoteur permet de programmer un temps de cuisson donné. Pour annuler ou modifier cette programmation, il faut appuyer sur le bouton start.

  • Peut-on suivre une recette traditionnelle avec le Mijot’Cook ?

    Oui, il suffit simplement d’adapter la quantité de liquide en la diminuant environ de moitié car il y a très peu d’évaporation pendant la cuisson avec le Mijot’Cook. Et si vous trouvez la sauce trop liquide en fin de cuisson, ajoutez dans les 5 dernières minutes un mélange de farine et de liquide.

  • Peut-on utiliser des aliments congelés pour cuisiner avec le Mijot'Cook ?

    Oui, mais il faut TOUJOURS décongeler la viande, le poisson ou tout autre aliment surgelé avant de le cuire dans la mijoteuse.

  • Peut-on utiliser des légumes secs directement dans le Mijot’Cook ?

    Non, il ne faut jamais faire cuire des légumes secs (haricots secs, lentilles, pois chiches…) directement dans le mijoteur. Faites-les d’abord tremper dans l’eau en suivant les recommandations inscrites sur leur emballage.

  • Peut-on utiliser des ustensiles en inox dans le Mijot'cook ?

    Oui, vous pouvez utiliser une cuillère métallique pour servir. Préférez une cuillère en bois ou silicone pour mélanger et ne coupez pas à l'intérieur pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif.

  • Peut-on utiliser la cuve de cuisson comme plat de service à table ?

    Oui, la cuve fait office de cocotte et peut être utilisée comme plat de service. Pensez à mettre un dessous de plat avant de la poser sur la table ou sur le plan de travail.

  • Peut-on utiliser le Mijot'Cook pour faire réchauffer des aliments ?

    Le mijoteur permet de maintenir au chaud des recettes qui viennent de cuire, mais elle n’est pas prévue pour réchauffer des aliments.

  • Que faire avant la première utilisation du Mijot’Cook?

    Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec une éponge douce humide, puis lavez la cuve et le couvercle avec de l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez tous les éléments avant de brancher et de mettre en marche.

  • Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

    Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé. Adressez-vous à un Centre de Services agréé Seb.

  • A quelle température de cuisson correspond le mode HIGH ?

    Ce mode de cuisson correspond à une température moyenne de 120°C. Selon le type d’aliments et la recette, la cuisson en mode HIGH dure de 2 à 10 heures.

  • A quelle température de cuisson correspond le mode LOW ?

    Ce mode de cuisson correspond à une température moyenne de 90°C. Selon le type d’aliments et la recette, la cuisson en mode LOW dure de 4 à 20 heures.

  • Est-il possible de cuire des aliments qui se dilatent à la cuisson ?

    Oui, vous pouvez cuire des aliments comme le riz, les légumes déshydratés ou les compotes... Cependant, ne remplissez pas l'autocuiseur au-delà de la moitié de la hauteur de la cuve. Secouez légèrement avant l'ouverture pour que les aliments ne giclent pas à l'extérieur.

  • Est-il possible de faire trop cuire une recette avec le Mijot'Cook ?

    Non, grâce à la cuisson à basse température, le mijoteur évite les risques de surcuisson tout en donnant une texture très moelleuse aux aliments.

  • Faut-il absolument respecter les quantités maximum indiquées ?

    Ne dépassez pas les quantités maximum ni les durées d'opération indiquées dans le tableau des recettes, sinon vous n'obtiendrez pas le résultat attendu et vous risquez d'endommager votre appareil.

  • J'ai ouvert et fermé le couvercle du Mijot'Cook pendant la cuisson et l'appareil s'est arrêté, est-ce normal ?

    C’est sans doute que le couvercle est resté ouvert plus de 6 minutes. Passé ce délai, le mijoteur s’arrête après avoir émis 10 bips d’avertissement et il faut redémarrer la cuisson en mode HIGH ou LOW.

  • L'appareil est-il chaud pendant la cuisson ?

    Oui, pensez à utiliser des gants de protection si vous devez ouvrir le couvercle ou toucher l’appareil.

  • Le Mijot'Cook ne marche plus, que faire ?

    Vérifiez que le mijoteur est correctement branché et que la prise éléctrique fonctionne. Si l’appareil ne fonctionne toujours pas, contactez un Centre de Services agréé SEB.

  • Les aliments peuvent-ils "attacher" ou brûler dans le Mijot'Cook ?

    Aucun risque, car la cuisson se fait à basse température constante, de manière parfaitement homogène, ce qui vous évite d’avoir à surveiller ou à remuer.

  • Peut-on laisser le Mijot'Cook en marche sans surveillance ?

    Oui, le mijoteur est entièrement automatique, inutile de surveiller.

  • Peut-on ouvrir le couvercle à n'importe quel moment de la cuisson ?

    Oui, vous pouvez ouvrir le couvercle pour vérifier la cuisson ou ajouter des ingrédients à tout moment. A l’ouverture, un bip retentit et le voyant de maintien au chaud clignote. En refermant le couvercle, un bip retentit et le mijoteur reprend le programme de cuisson en cours.

  • Peut-on se servir de la cuve pour cuire des aliments au four ou sur une plaque de cuisson ?

    Non jamais, cela pourrait l'endommager. La cuve amovible doit être exclusivement utilisée dans le Mijot'Cook.

  • Peut-on stopper la cuisson à tout moment ?

    Le mijoteur permet de programmer un temps de cuisson donné. Pour annuler ou modifier cette programmation, il faut appuyer sur le bouton start.

  • Peut-on utiliser des ustensiles en inox dans le Mijot'cook ?

    Oui, vous pouvez utiliser une cuillère métallique pour servir. Préférez une cuillère en bois ou silicone pour mélanger et ne coupez pas à l'intérieur pour ne pas abîmer le revêtement anti-adhésif.

  • Peut-on utiliser la cuve de cuisson comme plat de service à table ?

    Oui, la cuve fait office de cocotte et peut être utilisée comme plat de service. Pensez à mettre un dessous de plat avant de la poser sur la table ou sur le plan de travail.

  • Peut-on utiliser le Mijot'Cook pour faire réchauffer des aliments ?

    Le mijoteur permet de maintenir au chaud des recettes qui viennent de cuire, mais elle n’est pas prévue pour réchauffer des aliments.

  • Que faire avant la première utilisation du Mijot’Cook?

    Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec une éponge douce humide, puis lavez la cuve et le couvercle avec de l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez tous les éléments avant de brancher et de mettre en marche.

  • Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

    Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé. Adressez-vous à un Centre de Services agréé Seb.

  • Combien de temps le Mijot'Cook est-il garanti ?

    Mijot'Cook dispose d’une garantie de 1 an.

  • Comment nettoyer le Mijot'Cook ?

    La cuve et le couvercle peuvent passer au lave-vaisselle ou être lavés dans de l’eau chaude savonneuse. Assurez-vous que le mijoteur est débranché et qu’il a complètement refroidi.

  • Comment nettoyer le récupérateur à eau de condensation ?

    Après vous être assuré que le mijoteur est débranché et a refroidi, positionnez vos doigts de chaque côté du récupérateur aux emplacements prévus.  Retirez-le sans forcer avant de le nettoyer avec une éponge non récurante et de l’eau savonneuse. Vous pouvez aussi le mettre au lave-vaisselle.

  • Comment nettoyer l’extérieur du Mijot'Cook ?

    Tout la partie extérieure doit être nettoyée avec une éponge non récurante et de l’eau chaude savonneuse.

  • Les aliments sont-ils dorés avec le Mijot'Cook ?

    Non, le mijoteur ne permet pas de dorer les viandes ou les légumes. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire rissoler vos ingrédients à la poêle avant de les faire cuire dans le mijoteur.

  • Peut-on faire cuire des aliments déjà rissolés dans le Mijot'Cook ?

    Oui, vous pouvez tout à fait faire rissoler les viandes ou les légumes avant de les cuisiner dans le mijoteur pour les colorer, enlever l’excès de gras et réduire le risque d’intoxication.

  • Peut-on suivre une recette traditionnelle avec le Mijot’Cook ?

    Oui, il suffit simplement d’adapter la quantité de liquide en la diminuant environ de moitié car il y a très peu d’évaporation pendant la cuisson avec le Mijot’Cook. Et si vous trouvez la sauce trop liquide en fin de cuisson, ajoutez dans les 5 dernières minutes un mélange de farine et de liquide.

  • Peut-on utiliser des aliments congelés pour cuisiner avec le Mijot'Cook ?

    Oui, mais il faut TOUJOURS décongeler la viande, le poisson ou tout autre aliment surgelé avant de le cuire dans la mijoteuse.

  • Peut-on utiliser des légumes secs directement dans le Mijot’Cook ?

    Non, il ne faut jamais faire cuire des légumes secs (haricots secs, lentilles, pois chiches…) directement dans le mijoteur. Faites-les d’abord tremper dans l’eau en suivant les recommandations inscrites sur leur emballage.

Les accessoires

  • Joint de cuve Mijot'Cook

      Joint de cuve Mijot'Cook

      Conçu pour le mijoteur Mijot'Cook SD5000 de Seb.

      Le joint de cuve est en silicone ; ce qui simplifiera son utilisation

      Acheter
    • Livre recettes mes petits mijotes Mijot'Cook

        Livre recettes mes petits mijotes Mijot'Cook

        25 recettes faciles avec Mijot'cook de Seb Retrouvez les bons petits plats mijotés de votre enfance grâce aux 25 meilleures recettes de mijotés à travers le monde : blanquette de veau, pot au feu, ratatouille, minestronne, tajine, curry d'agneau…

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      • Livre de recettes pour manger bon et sain Mijot'Cook

          Livre de recettes pour manger bon et sain Mijot'Cook

          Un ouvrage qui s’engage clairement en faveur de la diversité alimentaire et de l’équilibre nutritionnel ! À travers 150 recettes équilibrées et saines, prenez plaisir à redécouvrir et à cuisiner les produits du potager, des champs, de la mer, de la ferme, de la laiterie et du verger

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        • Cuve en céramique Mijot'Cook

            Cuve en céramique Mijot'Cook

            La cuve en céramique entourée d'air assure une cuisson homogène tout en douceur, pas besoin de surveiller ou de remuer, la préparation ne peut pas brûler

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          Vos notices et livres de recettes

          Documentation

          * Prix de vente généralement constaté, ni minimum ni obligatoire (dont eco-participation).
          Le Groupe SEB s'engage dans l'éco conception et intègre des exigences environnementales dans la conception de ses nouveaux produits.